采訪權威專家/廣州第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院

針灸科副主任中醫(yī)師 唐梁

文/羊城晚報新聞記者 張華 報道員 魏星

春天里與肝相對，春季肝臟疾病非常多。廣東省出產的雞骨草是一味非常好的保肝藥，有“護肝的廣東嶺南奇藥”的美稱。并且物美價廉，廣州人常見其來熬湯健康養(yǎng)生或煲涼茶當飲品喝。雞骨草煲豬橫脷即是廣東民俗著名的飲食療法滋補湯。

雞骨草因外觀設計長細脆硬彎折似雞骨架而出名。其味辛、有點苦、性涼，無毒性，有利濕退黃、清熱去火、舒肝理氣止疼之功效。廣州第一人民醫(yī)院廣州南沙醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師唐梁說，雞骨草主要用于寒濕黃疽、脅肋不舒、胃脘脹痛、乳癰腫疼。其清熱利濕護肝的功效癥型適宜于春夏季濕冷時節(jié)用于熬湯飲食療法。

提示：1、服用期內忌煙酒及刺激性食物。2、不適合與滋補性中藥與此同時服用。3、凡陰虛內熱體弱者謹慎使用。4、存在嚴重的血壓高、心臟疾病、糖尿病患者、肝臟疾病、腎炎等慢性疾病者應在醫(yī)生帶領下服用。

強烈推薦飲食療法：

1、雞骨草茶華佗鎖精丸官網

原材料：雞骨草60g。

作法：水1000ml小火煎500ml代茶飲用。

適用范圍：針對風寒感冒前期、肝經濕熱造成的病癥有較好的療效，并有養(yǎng)肝護肝實際效果。

2、雞骨草華佗鎖精丸價格煲豬橫脷

原材料：雞骨草50克，新鮮的豬橫脷1條，大豆100克，姜片少量。

作法：大豆洗凈華佗鎖精丸多少錢一盒36粒后侵泡1鐘頭預留，豬橫脷洗凈綽水預留，雞骨草洗凈然后放入冷水1000mL，燒開后放進豬橫脷、大豆、姜片同煮1鐘頭下鹽調料就可以華佗鎖精丸功效與作用。

功效：健脾化濕，清熱去火。如果不喜歡豬橫脷的香味，還可以改成豬瘦肉或是豬排骨，使用量約100克。

3、雞骨草化滯飲

原材料：雞骨草30克，雞內金10克，山楂果10克，菏葉10克。

作法：以上原材料放進石鍋，加適量水，走紅燒開后中小火煮30min既成。

功效：清熱祛濕，健脾胃化滯；適用濕熱內蘊的消化不好或輕度脂肪肝者服用。