讀特手機客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年11月11日訊（新聞記者 袁征一方）我國紅茶文化藝術(shù)緣何名滿天下？據(jù)統(tǒng)計，上世紀40時代前后左右，產(chǎn)于云南省鳳慶手工研發(fā)滇紅問世并銷往全球、備受青睞，滇紅也成為茶道文化中的重要茶葉。假如說滇紅茶是我國茶史上一朵茗茶之火，那樣云南省鳳慶的老樹紅茶乃是滇紅里的國粹。

1938年之前，云南的各茶葉產(chǎn)地只產(chǎn)烘青的普洱茶葉，壓制成型之后再煤炭運輸世界各國。那時候紅茶僅用小葉種茶制做，如祁門縣紅茶。中國抗日戰(zhàn)爭曝光后，一些關(guān)鍵紅茶主產(chǎn)區(qū)失陷，茶廠專業(yè)技術(shù)人員都紛紛消防疏散撤出。1938年9月祁門縣茶改良場的馮紹裘老先生被派到云南省調(diào)研茶產(chǎn)供銷狀況。在抵達順寧（現(xiàn)今鳳慶）鳳山，看到大片的茶山林。油茶樹是單本植，高丈余，芽壯葉肥，增產(chǎn)質(zhì)好，是理想化制好紅茶的原材料。因此范先生請茶樹試采茶青，制出紅茶和綠茶葉2個茶樣。沖調(diào)后，不管茶、茶湯顏色或是香味均遠遠超過中國別的產(chǎn)區(qū)的茶。接著把研發(fā)的紅茶和綠茶葉寄去香港銷售市場，被稱之為酒中之佳品，一試出名。1939年初，范先生先是在順寧籌備茶廠，同一年第一批手工制作研發(fā)的滇紅問世，運到香港出口。馮紹裘為滇紅創(chuàng)辦人，鑄就了大葉種茶制做紅茶歷史新的篇章。1940年后，體制滇紅茶遠銷國外市場，遭受每個人的全力青睞。滇紅茶出口為祖國造就很多外匯交易，適用抗日戰(zhàn)爭，因而被稱作熱愛祖國茶。

滇紅茶造成距今八十多年，茶葉專賣店構(gòu)成了繁花似錦的局勢。各種各樣茶葉種類和各產(chǎn)區(qū)的茶都喜歡用不一樣方法宣傳策劃分別的優(yōu)勢。商業(yè)化運行自然也出現(xiàn)了各種各樣蹭熱點，說故事，急功近利，構(gòu)成了參差不齊的茶葉專賣店。滇紅還在蹭熱點各種各樣定義，老樹紅茶也是市場蹭熱點網(wǎng)絡(luò)熱點。信息的不對稱促使華佗鎖精丸內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟，真正意義上的老樹滇華佗鎖精丸正品旗艦店紅茶卻養(yǎng)在深閨人不識，市場中出現(xiàn)眾多華佗鎖精丸價格猜疑目光。還好有一批腳踏實地碧螺春茶人，可以十多年如一日，在鳳慶的古茶樹林間辛勤耕耘，不以一時得失、不以短期內(nèi)經(jīng)濟效益，才使老樹滇紅茶再現(xiàn)歷史時間榮譽。